오키나와 맛집추천, 소바편(2)

가성비 최고의 소키소바전문점, 이나카소바

에이분은 분위기 좋고 특별한 소바집이라면 오늘 소개해드리는곳은 특별한것은 없지만 가성비 좋은 소키소바 전문점 이나카소바, 예전에 오키나와 여행하면서 방문한적이 있는것 같은데 일본생활하면서 방문하니 다른 느낌이였습니다. 오키나와 공설시장안에 있는 유명한 서서 술먹는 이자카야 바로 옆에 있습니다. 메뉴는 일반적인 오키나와 소바집과 동일하지만 소키소바 전문점이기 떄문에 390엔 소키소바로 주문했습니다.

이나카 소키소바, 큼지막한 소키 두덩이 오키나와 북부에서 한달동안 생활하면서 다양한 소바를 먹어봤지만 가격과 양을 생각한다면 정말 가성비 최고의 소바였습니다. 보통 오키나와 소바하면 최소 500엔이 넘는데 390엔은 정말 저렴한 금액이라고 생각합니다. 비오는날 소키소바 한그릇 하니 속도 든든하고 마음까지 따뜻해지는 기분이였습니다. 오키나와 공설시장 소키소바집 추천드립니다.

새로운 면맛, 퓨전요리 마호로바 마제멘

오키나와 여행 오는 지인들이 많이 물어보는 질문 '오키나와 소바 맛집 추천 해줘' 해서 추천해주면 먹고 나면 소바면의 식감에 별로 였다는 지인들이 많아서 개인적으로 추천드리는 마호로바 마제멘, 한국식 비빔면이라고 생각하시면 됩니다. 메뉴는 마제멘, 치즈 마제멘, 매운 마제만 3가지 종류가 있고 매운맛 경우 1-4단계까지 조절이 가능하고 면의 양도 조절이 가능합니다. 

노른자랑 양념, 면을 잘 비비고 그 후에는 본인기호에 따라서 후추, 고추기름, 식초를 조금씩 넣어가며 다양한 맛으로 즐길수 있습니다. 그리고 밥을 무료로 제공하기 때문에 다 드시고 양념은 조금 나겨두시길 바랍니다. 마제멘이라고 해서 대만요리인줄 알았는데 나고야 마제멘을 조금 변경시킨 요리라고 합니다.오키나와 소바, 스테이크 이외에 색다른 면요리를 찾으신다면 마호로바 마제멘 추천드립니다.